ミニトマトを湯むきして、横半分に切る

できればタネは外す。種があるとえぐみと酸味が出る。

細かくして、塩を少量まぶして冷蔵庫で20分寝かせる。

バジルの葉っぱを5〜6枚ちぎる。

包丁でみじん切りにし、粗微塵になったらオリーブオイルを少量加え（バジルの飛び散り防止）、さらに細かくする。

先程のトマトにバジルを加え、オリーブオイルと白ワインビネガーと塩で味を調整する。

茹で上がったパスタは氷水で締める。

水気を拭き取る。

パスタをトマトとバジルのマリネ液に入れてよく混ぜる。味を見て塩で調整する。

盛り付ける。