さば缶で冷や汁そうめん
お天気ママ。 @otenkimama
さば缶の身も汁も活用するので、美味しい冷や汁がすぐにできちゃいます。たっぷりの薬味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
きゅうりとそうめんは体を潤して冷やす効果。薬味類は、胃腸の働きを助けて食欲増進効果に加えて、血流促進、イライラを改善する作用があります。暑くてイライラしやすい夏や梅雨時におすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、そうめんを製品表示を参考に茹で、冷水でしめる。
-
- 2
きゅうりは薄切り、薬味類はお好みで準備する。
※生姜、大葉、みょうが、カイワレ大根、レモンなど、たっぷりがおすすめ。 -
- 3
きゅうりとさば缶の汁、【A】を混ぜ合わせて、味を調える。
-
- 4
器に、そうめん、③、さば缶の身、薬味の順に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
※白だしは麺つゆで代用できます。さば缶の塩味やお好みで調整してください。
似たレシピ
-
-
-
れぽ2♡梅冷や汁さば缶素麺♡簡単 れぽ2♡梅冷や汁さば缶素麺♡簡単
めんつゆだけじゃ飽きる素麺…さば缶・きゅうり・梅でサッパリ美味しい冷や汁素麺はどうですか♡さば缶以外でも美味しい♪
-
-
-
-
-
-
冷や汁 サバ缶 簡単で美味しい おつまみ 冷や汁 サバ缶 簡単で美味しい おつまみ
簡単にできて美味しいです。そのままでも、そうめんや冷麦にかけても美味しい。サバ缶を炙る、鰹節で風味良いです。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884826
