今回はデルモンテ・クリームコーンスープ粒入りを使用。

鍋にクリームコーンを投入。空箱に水を入れて、鍋に1杯分入れます。

ブイヨンを入れ、弱火で10分。ブイヨンがしっかり溶けているか確認します。味を見て、塩を入れます。

水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。そこに溶き卵を流し入れます。

卵がふんわりしたら、できあがり♬お好みで万能ネギをどうぞ。