背開きエビチリ モモエッコ @cook_40278265 エビを背開きにするだけで、ソースがたっぷりからみます。このレシピの生い立ち姉より伝授。 もっと読む エビを背開きにするだけで、ソースがたっぷりからみます。このレシピの生い立ち姉より伝授。 もっと読む 背開きエビチリ モモエッコ @cook_40278265 エビを背開きにするだけで、ソースがたっぷりからみます。このレシピの生い立ち姉より伝授。 もっと読む エビを背開きにするだけで、ソースがたっぷりからみます。このレシピの生い立ち姉より伝授。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 長ネギ(みじん切り) １本 エビ 20尾 にんにく(みじん切り) 適量 生姜(すりおろし) 適量 調味料１ ケチャップ 大さじ4 豆板醤 小さじ1〜お好みの量で 調味料２（混ぜておく） 中華スープ 1/2カップ 醤油、酒、砂糖 各大さじ1.5 水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ１ 水 大さじ３ エビ下処理 酒 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 エビの殻を取り、背の部分に切れ目を入れて、背開きにする。同時に背わたも取る。 2 エビに酒を振りかけ10分置く。 3 サラダ油大さじ2でエビを炒め、皿に取り出しておく。 4 同じ鍋でにんにく、生姜を炒め「調味料１」を加え、さらに炒める。（パチパチ跳ねます） 5 「調味料2」を加え、煮立ってきたらエビとみじん切りの長ネギを入れ、煮からめる。 6 水溶き片栗粉を回し入れ、手早く混ぜ合わせて出来上がり♪ コツ・ポイント エビの背開きは深めに包丁を入れます！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21884947 コピーしました！ モモエッコ @cook_40278265 2021/06/15 17:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード エビチリ エビ 片栗粉 にんにく 酒 ケチャップ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 豚キムチチーズ春巻き ベーコンチーズ焼き ピーマンの中華風春雨サラダ コーンと玉ねぎの冷製スープ サバーニ 😄鯖で作るバゲットサンドイッチ 簡単！お肉柔らか♪鶏胸肉の梅マヨ焼き♪ 居酒屋おつまみ簡単長芋とろろステーキ ☆絶品チャーハン☆ 作り置きOK!鶏モモと厚揚げの煮物 子供大好き！春雨サラダ My Brown Gravy Fullblood Wagyu Beef Birria Tacos Custard taste Chocolate Terrine / Terrine Chocolat Vegetarian Pad Thai Brisket Hash veganフレンチトースト 固めのプリン 〈低糖質〉豚こま肉としらたきのネギ塩炒め 子メロン(摘果メロン)の漬物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884947
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