とにかく失敗なしです。小さいお子さんにマッシュを手伝ってもらっても楽しいと思います。
このレシピの生い立ち
あまり器用でない私は菜箸をたくさん使っても、細かいそぼろができず、いつも大小ボコボコのになっていました。その時ポテサラを作った後のマッシャーが目に入り、試しに使ってみたら上手にできたので。