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ピリ辛チョリソー
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ピリ辛チョリソー-レシピのメイン写真

ピリ辛チョリソー

ふーさを
ふーさを @cook_40183937

何時ものウインナーに刺激を。
このレシピの生い立ち
ピリ辛ウインナーが食べたくなり唐辛子の酢漬けで炒めて見ました。

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ピリ辛チョリソー

ふーさを
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材料

1~2人前
  1. ウインナー 2本
  2. 唐辛子の酢漬け(生唐辛子をしばらく酢に漬けたやつ) 2スライス位
  3. サラダ油 小さじ1位
  4. <<必要な器具>>
  5. フライパン 1つ
  6. 菜箸 1つ
  7. フライパン
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作り方

  1. 1

    ウインナー2本を適当に切る。
    唐辛子の酢漬け2スライスをあらみじん切りする。

    • ピリ辛チョリソー作り方1写真
  2. 2

    唐辛子の酢漬けをバイ菌付かないように綺麗な箸で取る。

    • ピリ辛チョリソー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火にして油が温まったらウインナー、みじん切りした唐辛子の酢漬けを入れて一緒に炒める。

  4. 4

    咳き込むようないい薫りと焼き色が付いたら完成。

    • ピリ辛チョリソー作り方4写真

コツ・ポイント

唐辛子の量は酢漬けの辛さで調整してください。
ウインナーは個人的に博多の薫りが安くて美味しい気がします。

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ふーさを
ふーさを @cook_40183937
2021/06/15 02:19に公開
母屋を潰して、ピザ屋を始めようと思っているマルガリータです(現在丸刈りの為。現在、母屋の解体の片付け中。
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