CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂肝モロヘイヤ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂肝モロヘイヤ炒め-レシピのメイン写真

砂肝モロヘイヤ炒め

あっつ飯
あっつ飯 @cook_40301603

お酒もご飯もすすみます☆
暑くなる時期にスパイシーで美味しく簡単に出来る一品！
このレシピの生い立ち
オリーブオイル＋ニンニク＋コンソメって最強じゃね？って思ってる自分。スーパーで砂肝が激安だったのと1個前に作ったスーパーでモロヘイヤや余っていたので炒めちゃいました☆簡単で酒すすみますｗ
あっつ飯75話で動画編Upします！

お酒もご飯もすすみます☆
暑くなる時期にスパイシーで美味しく簡単に出来る一品！
このレシピの生い立ち
オリーブオイル＋ニンニク＋コンソメって最強じゃね？って思ってる自分。スーパーで砂肝が激安だったのと1個前に作ったスーパーでモロヘイヤや余っていたので炒めちゃいました☆簡単で酒すすみますｗ
あっつ飯75話で動画編Upします！

もっと読む

砂肝モロヘイヤ炒め

あっつ飯
あっつ飯 @cook_40301603

お酒もご飯もすすみます☆
暑くなる時期にスパイシーで美味しく簡単に出来る一品！
このレシピの生い立ち
オリーブオイル＋ニンニク＋コンソメって最強じゃね？って思ってる自分。スーパーで砂肝が激安だったのと1個前に作ったスーパーでモロヘイヤや余っていたので炒めちゃいました☆簡単で酒すすみますｗ
あっつ飯75話で動画編Upします！

お酒もご飯もすすみます☆
暑くなる時期にスパイシーで美味しく簡単に出来る一品！
このレシピの生い立ち
オリーブオイル＋ニンニク＋コンソメって最強じゃね？って思ってる自分。スーパーで砂肝が激安だったのと1個前に作ったスーパーでモロヘイヤや余っていたので炒めちゃいました☆簡単で酒すすみますｗ
あっつ飯75話で動画編Upします！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1〜2人前
  • モロヘイヤ 3〜5束くらい
  • 砂肝スライス 1パック
  • にんにくみじん切り 1個
  • 玉ねぎみじん切り 半分〜1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ●コンソメ顆粒 大さじ1くらい
  • ●チリパウダー 3〜5振り位（量はお好みで、辛めが好みであれば足し、辛いの苦手な方は入れなくてもOK）
  • ●黒コショウ 3〜5振り位（量はお好みで）
  • ●塩コショウ 2振り位（量はお好みで）
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れキツネ色になるまで炒める。そして玉ねぎを入れて炒めます。

    • 砂肝モロヘイヤ炒め作り方1写真
  2. 2

    砂肝を入れ色が変わるくらいじっくり炒めて調味料●を入れます。

    • 砂肝モロヘイヤ炒め作り方2写真
  3. 3

    モロヘイヤの葉を入れてしんなりするまで炒めたら完成です☆
    味付けが薄かったら塩で整えましょう。

    • 砂肝モロヘイヤ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

モロヘイヤに味が気になる方はアク抜きやほうれん草とかでもOK☆
ポイントかぁ...玉ねぎをじっくり炒めることくらいかな？

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あっつ飯
あっつ飯 @cook_40301603
2021/06/20 09:52に公開
のんびり料理作ってます。Instagram、Twitter、SNS→@attsu_desroy仙台在住。たまに音楽してます。たまに白塗りしてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 砂肝 モロヘイヤ チリ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カタハの葉のお浸し
  2. 【レンチン】簡単無限ピーマン
  3. 簡単♡３分♡山芋とろろ〜♡
  4. 子どもウケ◎肉巻きオニオンリングカツ☆
  5. ヘルシー☆ほったらかしオーブン焼きカツ
  1. 簡単・鮭のクリーム煮♡フライパンひとつで
  2. 揚げない＊豚こまの中華風味からあげ＊簡単
  3. しるびー食堂！辛い若鶏のうまいうまい焼き
  4. 炊飯器で簡単☆蒸し鶏とポテサラプレート。
  5. 白だしで簡単！スイカの皮の浅漬け
  6. Dill Potato Salad
  7. Buttermilk Pancakes
  8. Cocoa Cookies / Langue De Chat
  9. Buttermilk Buffalo ranch
  10. Sesame Teriyaki Chick’n Quinoa Bowl w/ Kimchi 𝓥𝓖 (𝙿𝚕𝚊𝚗𝚝 𝙱𝚊𝚜𝚎𝚍 𝙼𝚊𝚖𝚊𝚜🌿)
  1. 超簡単！冷やし豚しゃぶ塩そうめん！！
  2. カレーが美味に！「秘伝の隠し味タレ」
  3. 新玉葱のシーチキン和え
  4. ポークカツ/具沢山トマトソースがけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21892500
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close