ごぼうサラダの冷やし中華

イシイ
イシイ @cook_40277352

マンネリしがちな冷やし中華をごぼうサラダメインにしてお楽しみください(野菜はお好みで)
このレシピの生い立ち
きゅうり、錦糸卵といつも同じになりがちな
具材を変えてみました。

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材料

2人分
  1. 日清のラーメン屋さん冷し中華ごまだれ 2人前 1袋
  2. イシイのごぼうサラダ 1袋
  3. チャーシュー(市販) 4枚
  4. ゆで卵 1個
  5. アボカド 1/2個
  6. 大根おろし(市販) 適量
  7. ミニトマト 2個
  8. 白髪ねぎ 適量
  9. グリーンリーフ 小2枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵は、1/4にカットし、ミニトマトは半分にカットする。アボカドは適当な大きさ
    に切る。

  2. 2

    麺を既定の時間茹で、冷水でしめ、水気を切る。

  3. 3

    お皿にグリーンリーフをしき、麺を盛り付け、ごぼうサラダなど、その他の具材をお好
    きなように盛り付け、付属のタレをかける。

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レシピ作者

イシイ
イシイ @cook_40277352
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