チューブ刻み紅生姜*じゃが芋天ぷら

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

チューブ紅生姜を使ったじゃが芋の天ぷらです。
このレシピの生い立ち
チューブ紅生姜を買ったので、天ぷらにしてみました。

チューブ刻み紅生姜*じゃが芋天ぷら

チューブ紅生姜を使ったじゃが芋の天ぷらです。
このレシピの生い立ち
チューブ紅生姜を買ったので、天ぷらにしてみました。

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材料

2人分
  1. じゃが芋 3~4個
  2. 小麦粉 50g
  3. 大さじ4
  4. チューブ刻み紅生姜 大さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. サラダ油 適量
  7. 青のり(彩り用) 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮をむき、くし切りに切り、水にさらす。

  2. 2

    じゃが芋を3分レンチンする。

  3. 3

    小麦粉、水、紅生姜、塩を混ぜ合わせて、バッター液を作る。

    ※マヨネーズくらいの固さにする。

  4. 4

    バッター液をじゃが芋に絡ませて、揚げる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、彩りに青のりを振り掛けて、出来上がり。

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いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀`*)ノつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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