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クロワッサンでシンプルラスク
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クロワッサンでシンプルラスク-レシピのメイン写真

クロワッサンでシンプルラスク

mihotti33
mihotti33 @cook_40043512

トッピングで楽しみたいので、甘味を乗せずにシンプルに焼いたラスクです
クリームチーズやパテのトッピングがお気に入り
このレシピの生い立ち
食べ切れなかったクロワッサンを救済
ラスクにすると日持ちします

トッピングで楽しみたいので、甘味を乗せずにシンプルに焼いたラスクです
クリームチーズやパテのトッピングがお気に入り
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クロワッサンでシンプルラスク

mihotti33
mihotti33 @cook_40043512

トッピングで楽しみたいので、甘味を乗せずにシンプルに焼いたラスクです
クリームチーズやパテのトッピングがお気に入り
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食べ切れなかったクロワッサンを救済
ラスクにすると日持ちします

トッピングで楽しみたいので、甘味を乗せずにシンプルに焼いたラスクです
クリームチーズやパテのトッピングがお気に入り
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材料

  1. クロワッサン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小さめのクロワッサンなら横に半分にカット
    大きいものは15mm程度の厚みになるようにカット

  2. 2

    クッキングシートをしいたテンパンにカットしたクロワッサンを並べ、オーブン予熱無し150度で20分〜25分

  3. 3

    オーブンの癖やクロワッサンの状態で加熱時間を調整してください
    途中、裏返したり場所を変えるとムラなく焼けます

  4. 4

    シンプルなラスクなので、食べる時にクリームチーズやパテ、ハチミツやジャム等お好みのものを付けて召し上がれ

コツ・ポイント

焼くというより低温で乾燥する感じです
ガスオーブンの場合は10分〜15分位で焼けるかも
カリッとしたら出来上がりなので確認しながら時間調整してください

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mihotti33
mihotti33 @cook_40043512
2021/06/20 23:55に公開
美味しいもの食べると超幸せ♪だから頑張って作るの…旬の食材が大好き♪結局、食いしん坊なのよね(笑)二人暮らしですが、二匹のわんこ(スタンダードプードル、ビションフリーゼ)と、ニャンコが二匹更に、毎日お庭にご飯を食べに来るニャンコたちのために、ご飯を作ってます
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