酒粕クッキー

Name: 酒粕クッキー
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒かす 50g; 片栗粉 20g; 小麦粉 80g; バター 50g; きび砂糖 30g; 塩 ひとつまみ

hokuriku･nagoya @cook_40300762

愛知県

酒かすをたくさんいただいたので、クッキーにしてみました♡
このレシピの生い立ち
チーズクラッカーの味をためしたくて作りました♡

酒粕クッキー

hokuriku･nagoya @cook_40300762

愛知県

酒かすをたくさんいただいたので、クッキーにしてみました♡
このレシピの生い立ち
チーズクラッカーの味をためしたくて作りました♡

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材料

3人分

酒かす 50g
片栗粉 20g
小麦粉 80g
バター 50g
きび砂糖 30g
塩ひとつまみ

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作り方

1

酒かすとバターを鍋にに入れて溶かします♡
2

鍋に小麦粉、片栗粉、砂糖、塩味を混ぜます♡
3
材料を全てさっくり混ぜて長細く形成して、ラップにくるんで冷蔵庫保存します♡
4
30分置いて硬くなったら、薄く切って170度のオーブンで15分焼きます♡オーブンから取り出して熱を冷ましたら完成♡

コツ・ポイント

好みで砂糖を加減します♡

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つくれぽ

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hokuriku･nagoya @cook_40300762

2021/06/20 07:28に公開

愛知県

はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/楽ちんなレシピを作っていきます！https://ameblo.jp/hokurikukitchen/ セラピストの活動https://www.instagram.com/cyousei.zeroearth?igsh=bmcwczh6emMxZTlp&utm_source=qr

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