豆苗とコーンのバター炒め

村上農園
村上農園 @cook_40095570

あと一品ほしいときやお弁当のおかずに!
このレシピの生い立ち
コーンと豆苗の甘みが引き立つバターしょうゆ味の一品です。

豆苗とコーンのバター炒め

あと一品ほしいときやお弁当のおかずに!
このレシピの生い立ち
コーンと豆苗の甘みが引き立つバターしょうゆ味の一品です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豆苗 1パック
  2. コーン 80g
  3. バター 20g
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を落として洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを中火で熱しバター溶かし、コーンと豆苗を加えて炒める。

  3. 3

    豆苗がしんなりしてきたら、しょうゆを回しかけて、塩、こしょうで味を調えて完成。

  4. 4

    小分けにして冷凍すればお弁当に便利。

コツ・ポイント

洗った豆苗の水気はしっかりときってください。
ベーコンやソーセージを一緒に炒めて、溶き卵でとじればオムレツにアレンジできます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
村上農園
村上農園 @cook_40095570
に公開
豆苗(とうみょう)やスプラウトなど、おいしくてからだにいい、安全な野菜を生産しています。村上農園WEBサイトhttps://www.murakamifarm.com
もっと読む

似たレシピ