✿我が家の自慢スペアリブ✿
shioriのママ @cook_40036805
我が家で人気のスペアリブ♪ガッツリ食べたいときはコレ(σゝω・)σタレに漬けてオーブンで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
スペアリブ好きな家族へ。
✿我が家の自慢スペアリブ✿
我が家で人気のスペアリブ♪ガッツリ食べたいときはコレ(σゝω・)σタレに漬けてオーブンで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
スペアリブ好きな家族へ。
作り方
- 1
ジップロックなどの袋にスペアリブを入れ塩、こしょうを振り、◆の調味料を入れてよく揉む。
オーブンを200℃に予熱する。 - 2
①を平らに冷蔵庫に置き1時間以上漬ける。
※たまにひっくり返す。 - 3
オーブンの天板にクッキングシートをひいて、スペアリブを並べ、200℃のオーブンで20分焼く。
※タレは捨てない！ -
- 4
一旦オーブンから取り出し、袋に残っているタレをぬり、さらに10ほど焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
今回は角切りされたスペアリブを使用しています。
お好みで、粗挽きこしょうを加えるのも美味しいです！
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