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チョコ×クリチの生チョコロールサンド
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チョコ×クリチの生チョコロールサンド-レシピのメイン写真

チョコ×クリチの生チョコロールサンド

サフィール踊り子
サフィール踊り子 @cook_40452108

我が家の定番のロールサンドイッチ
このレシピの生い立ち
生チョコサンドが好きだけど、生チョコをちゃんと作ると手間がかかる。そんな時に思いつきました。これだと生クリームも使わないし、夏場も溶けにくい。

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このレシピの生い立ち
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チョコ×クリチの生チョコロールサンド

サフィール踊り子
サフィール踊り子 @cook_40452108

我が家の定番のロールサンドイッチ
このレシピの生い立ち
生チョコサンドが好きだけど、生チョコをちゃんと作ると手間がかかる。そんな時に思いつきました。これだと生クリームも使わないし、夏場も溶けにくい。

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材料

6枚分
  1. 板チョコ 1枚50g
  2. 牛乳 小さじ2
  3. クリームチーズ(キリの個包装) 1〜2個
  4. サンドイッチ用食パン 6枚
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作り方

  1. 1

    板チョコ1枚を割り、耐熱容器に入れ、レンジ500wで1分くらいチン。

    • チョコ×クリチの生チョコロールサンド作り方1写真
  2. 2

    チョコの入った容器に、牛乳小さじ2、クリームチーズ1〜2個を加えて、20秒くらいチン。

    • チョコ×クリチの生チョコロールサンド作り方2写真
  3. 3

    レンジから取り出し、スプーンや小さい泡立て器を使って混ぜる。
    完全に混ざらなくてもOK。

    • チョコ×クリチの生チョコロールサンド作り方3写真
  4. 4

    ラップを敷いた上にサンドイッチ用食パンを1枚置き、先程完成したチョコクリームを乗せてクルッと巻いていく。

    • チョコ×クリチの生チョコロールサンド作り方4写真
  5. 5

    冷凍庫や冷蔵庫で冷やしたら完成。
    前日に作って冷凍し、お弁当に入れてあげると、保冷剤代わりにもなります。

    • チョコ×クリチの生チョコロールサンド作り方5写真
  6. 6

    カットしたい時はしっかり冷やしてから!
    ラップをしたまま包丁で切ってください。

  7. 7

    写真は倍量で作っています。

コツ・ポイント

クリームチーズはキリの18g個包装が便利。量はお好みで加減してください。
断面を綺麗にしたい時は、完成したチョコクリームを少し冷ましてから巻くといいと思います。
冷まさずクルッとすると断面のチョコクリームが半月型になる確率が高いです。

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サフィール踊り子
サフィール踊り子 @cook_40452108
2021/06/21 01:28に公開

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