中華あんかけ
y1m10505 @cook_40326285
野菜もお肉も食べれて一品で満足。ご飯にかけたり、軽く焦げ目をつけた焼きそばにのせてどうぞ
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にも夜ご飯にも食べれるメニューを作りたかった
中華あんかけ
野菜もお肉も食べれて一品で満足。ご飯にかけたり、軽く焦げ目をつけた焼きそばにのせてどうぞ
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にも夜ご飯にも食べれるメニューを作りたかった
作り方
- 1
肉を①の調味料で下味をつける
- 2
野菜を食べやすい大きさに切る
白菜と人参は軽くボイルしておく - 3
肉を炒める。
- 4
肉に火が通れば野菜を加え、油を軽く馴染ませる。②の調味料を全部と冷凍むきえびをいれてひと煮立ちさせる。
- 5
ひと煮立ちしたらうずらの卵を入れる。
火を消して水溶き片栗粉を加え、もう一度火にかけとろみをつける - 6
ごま油をまわしかけ、軽く混ぜて完成
コツ・ポイント
白菜と人参は軽くボイルすることで時短できます◎
似たレシピ
-
-
◆簡単作り置き♡具だくさん中華あんかけ◆ ◆簡単作り置き♡具だくさん中華あんかけ◆
我が家の定番作り置き料理♡野菜、肉、海鮮、きのこと栄養バランスの良い簡単中華あんかけ♡そのままでも、ご飯や麺にかけても♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21895668
