我が家の焼き梅ときゅうりのポン酢漬け
体に良い焼き梅を飽きずに食べるアレンジレシピです
このレシピの生い立ち
焼き梅を飽きずに食べるため考えました
作り方
- 1
必要なものをまとめておきます
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- 2
きゅうりを乱切りにして密閉できる容器に入れる
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- 3
焼き梅の種を取り出してよく叩き、
②の容器に入れる -
- 4
③の容器に大さじ1杯のポン酢を回し入れる
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- 5
蓋をして密閉させてよく振る
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- 6
３時間位してから蓋を開けて鰹節を投入！
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- 7
さっとかき混ぜたら完成
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コツ・ポイント
ビニール袋でシャカシャカ作っても良いです
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梅シロップの梅を余さず使いたくて～！甘酸っぱさとカリカリ食感がたまりません～♡梅仕事は食べるまでが梅仕事！笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21919734
