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ズッキーニのチーズ焼き

べーかわ
べーかわ @cook_40332357

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 玉ねぎ 1/3
  3. ベーコン 適量
  4. 適量
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. コンソメ 1/2
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを縦に切り、スプーンで中身をくり抜く。ラップをして600wで3分加熱。

  2. 2

    ズッキーニの中身をみじん切り。
    玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅の短冊切り。

  3. 3

    フライパンに油を敷いて2を炒める。調味料を加える。

  4. 4

    ズッキーニの器に戻し、ピザ用チーズを乗せてトースターで焼く。

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