わかめの唐揚げ

日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
わかめを香ばしく揚げてみました!
このレシピの生い立ち
わかめの新しい食べ方を考えていて、揚げてみました。香ばしく、塩気もあり、おつまみにおすすめです。
わかめの唐揚げ
わかめを香ばしく揚げてみました!
このレシピの生い立ち
わかめの新しい食べ方を考えていて、揚げてみました。香ばしく、塩気もあり、おつまみにおすすめです。
作り方
- 1
わかめをたっぷりの水に浸して戻した後、絞って水気を切ります。
- 2
片栗粉を全体にしっかりまぶし、180℃の油で揚げます。
※泡が立ち、落ち着いて泡が少なくなったら引きあげます。 - 3
お好みで塩を振りかけて完成!
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