わかめの唐揚げ

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

わかめを香ばしく揚げてみました!
このレシピの生い立ち
わかめの新しい食べ方を考えていて、揚げてみました。香ばしく、塩気もあり、おつまみにおすすめです。

わかめの唐揚げ

わかめを香ばしく揚げてみました!
このレシピの生い立ち
わかめの新しい食べ方を考えていて、揚げてみました。香ばしく、塩気もあり、おつまみにおすすめです。

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材料

  1. カットわかめ(乾) 大さじ2
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. お好みで
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    わかめをたっぷりの水に浸して戻した後、絞って水気を切ります。

  2. 2

    片栗粉を全体にしっかりまぶし、180℃の油で揚げます。
    ※泡が立ち、落ち着いて泡が少なくなったら引きあげます。

  3. 3

    お好みで塩を振りかけて完成!

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