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新じゃがのカレー青のり味(アレンジ有)
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新じゃがのカレー青のり味(アレンジ有)-レシピのメイン写真

新じゃがのカレー青のり味(アレンジ有)

綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533

じゃがいも料理を増やしたくて、相葉マナブで紹介されてたレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
紹介されてたレシピの青のりが無かったので、緑っぽいもので試しました。カレー味メインにしてあります。

じゃがいも料理を増やしたくて、相葉マナブで紹介されてたレシピをアレンジしました。
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新じゃがのカレー青のり味(アレンジ有)

綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533

じゃがいも料理を増やしたくて、相葉マナブで紹介されてたレシピをアレンジしました。
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紹介されてたレシピの青のりが無かったので、緑っぽいもので試しました。カレー味メインにしてあります。

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材料

2種同時
  • 新じゃが(小) 4個
  • Aパターン
  • カレー粉、青のり 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • Bパターン
  • マジックソルト 小さじ1/4
  • カレー粉 小さじ12
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作り方

  1. 1

    新じゃがを洗って4等分に切って、水に漬ける。

    • 新じゃがのカレー青のり味(アレンジ有)作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れて、600W5分レンチンする。

  3. 3

    ボールに青のり、カレー粉、塩を混ぜておく。
    別のボールにマジックソルト、カレー粉を混ぜておく。

  4. 4

    ③のそれぞれに半量ずつ新じゃがを入れて混ぜる。

  5. 5

    器に盛る

    • 新じゃがのカレー青のり味(アレンジ有)作り方5写真
  6. 6

    青のりが無ければ、マジックソルト、乾燥バジルなどで代用しても可

    • 新じゃがのカレー青のり味(アレンジ有)作り方6写真

コツ・ポイント

調味料は掛けたままにしておくと塩辛くなるので、混ぜたら別の器に盛るといいです。
小さじ1/2が測れない時は1にして合えたら余分な調味料を除くといいです。

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綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533
2021/07/05 09:49に公開
東海地方在住です。ワンパターン料理で今まで満足してましたが、子供の為にバラエティに富んだ料理を目指して、子供がまた食べたいと言ってもらえるように頑張ります。コストコ野菜の料理も開拓していきたいです。今、親子で相葉マナブにハマっていてその紹介レシピを参考に家にあるもので作って覚え書きが増えてます。皆さんのレシピもいつも参考にしてます。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

カレー カレー粉 新じゃが

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