カボチャの種と皮を剥いて一口大に切る（皮多少は残っていても美味しいのでOK）

切ったカボチャを耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジで3分程度加熱して柔らかくする。

くるみをトースターで焦げない程度に焼いてから、ポリ袋に入れて麺棒などで叩いて砕く。

ボールに材料を入れて混ぜて、塩コショウをして味を調整する。