やみつき！胡瓜・しめじ・竹輪の酢の物♪
京たまご @kotama12
竹輪の風味で味がしまる！やみつき酢の物です♪
胡瓜としめじでさっぱりに♪
このレシピの生い立ち
竹輪の風味が美味な酢の物です！胡瓜としめじで夏でもさっぱりと美味しいですよ♪
やみつき！胡瓜・しめじ・竹輪の酢の物♪
竹輪の風味で味がしまる！やみつき酢の物です♪
胡瓜としめじでさっぱりに♪
このレシピの生い立ち
竹輪の風味が美味な酢の物です！胡瓜としめじで夏でもさっぱりと美味しいですよ♪
作り方
- 1
きゅうりは輪切りの薄切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
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- 2
しめじは石づきを切ってほぐします。600wのレンジに1分30秒かけます。
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- 3
竹輪は縦半分に切ってから、斜めに5mm幅ぐらいに切ります。
- 4
きゅうりは洗って水気を絞ります。しめじも水気を絞ります。竹輪とあわせます。
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- 5
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 6
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
よく冷え冷えにして召し上がって下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21920636
