豚バラ生姜焼きを2度美味しく♪

✽チョコⅠＨ✽
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726

豚バラ生姜焼きそのままでも美味しいですが、
半分を豚バラキムチにしたら、2度美味しく
頂けますよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
私は豚バラキムチが好きですが、
旦那はあまりキムチを食べないので
豚バラ生姜焼きを使い、豚バラキムチを
作ったら美味しかったので、レシピ化しました♪

豚バラ生姜焼きを2度美味しく♪

ももいろさくら's cooksnap of when they made 豚バラ生姜焼きを2度美味しく♪.
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豚バラ生姜焼きそのままでも美味しいですが、
半分を豚バラキムチにしたら、2度美味しく
頂けますよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
私は豚バラキムチが好きですが、
旦那はあまりキムチを食べないので
豚バラ生姜焼きを使い、豚バラキムチを
作ったら美味しかったので、レシピ化しました♪
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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. 玉葱・人参 各1/2
  3. サラダ油 大さじ1/2程
  4. ☆酒 大さじ1/2
  5. ☆砂糖・みりん・おろし生姜（あれば生） 各小さじ 1
  6. ☆醤油 大さじ1,5
  7. ★胡麻油 ひとまわし
  8. ★白菜キムチ ふたつかみ程
  9. ★白胡麻 お好みの量

作り方

  1. 1

    玉葱はスライス、人参は薄め短冊切りにして、豚バラはカットする。油を入れたフライパン中火で、豚バラ→玉葱人参の順で炒める。

  2. 2

    材料に火が通ったら、☆の調味料を上から順に入れ、強火でサッと炒める
    半分と取り分け、残った生姜焼きに★を入れ炒め完成〜

  3. 3

    此方の写真は、豚バラキムチの写真です

コツ・ポイント

△生姜は、しっかり生姜の味と風味が感じられる、少し多めが美味しいようです。
△お子様が頂く場合は、少し生姜を減らしても◎
△キムチは、お好みの量でもいいですよ。
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