糖質オフ☆ブラックベリージェラート♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

酸っぱい!種が!と言う方にも、この滑らかで甘酸っぱいアイスクリームなら食べて頂けそうです♪
(^-^)
このレシピの生い立ち
ブラックベリー消費の為

糖質オフ☆ブラックベリージェラート♪

酸っぱい!種が!と言う方にも、この滑らかで甘酸っぱいアイスクリームなら食べて頂けそうです♪
(^-^)
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ブラックベリー消費の為

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材料

3人分
  1. ブラックベリー 120g
  2. 生クリーム 80ml
  3. レモン果汁 小さじ1杯
  4. 液体ラカントシロップ 50ml

作り方

  1. 1

    貝印さんのアイスクリームメーカーを使用しました。保冷ポットを12時間以上冷蔵庫で凍らせます。

  2. 2

    ブラックベリーを水洗いして他の材料と一緒にミキサーにかけます。

  3. 3

    綺麗なピンク色になりました。

  4. 4

    裏ごしします。

  5. 5

    3時間以上冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    アイスクリームメーカーで20分程冷やし固めて出来上がり♪(^-^)

  7. 7

    シャンパンに浮かべて、大人のクリームソーダを作ってみました♪(^-^)

コツ・ポイント

裏ごしで、食感が良くなりますので是非♪

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低糖質で簡単なメニューをいつも考えています。★糖質を控えめにする事で血糖や中性脂肪が上がりにくい、太りにくいメニューになっています。★スィーツやアルコールは糖質が低くても控え目に楽しんで下さい。★ダイエットは楽しく続ける事が大切だと思います。★ お好みで甘味料の量は調整して下さい。(甘さ控え目レシピになってます)
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