水菜とトマトのじゃこサラダ
marimoko✿ @cook_40296513
さっぱりポン酢サラダにじゃこが合います！
このレシピの生い立ち
居酒屋で頼んだサラダの再現レシピ。かりかりじゃこがおいしいです。
水菜とトマトのじゃこサラダ
さっぱりポン酢サラダにじゃこが合います！
このレシピの生い立ち
居酒屋で頼んだサラダの再現レシピ。かりかりじゃこがおいしいです。
作り方
- 1
水菜、トマトは食べやすいように切り洗っておく。水気はなるべく切る。(サラダスピナーやキッチンペーパーで)
- 2
じゃこをフライパンでごま油ひいて炒める。なるべくかりかりにするのがポイント。
- 3
ドレッシングとして、ポン酢、砂糖、わさび、千切りにした大葉を混ぜる。
- 4
野菜にじゃこを乗せ、ドレッシングをかけて完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21921517
