キュウリは洗って上下を切り落とし、縦4つ割り長さ3〜4等分に切る。

ボウルに1を入れ、☆を全て加え、調味料が溶けてなじむまで(ビニール手袋等で)混ぜる。

タッパー等に入れていつでも食べられる様にスタンバイ。

すぐに食べられますが、冷蔵庫で30分寝かせるとさらに馴染みます。

次の日でも美味しく食べられます。