衝動買いしてしまった桃4個。桃の食べ頃を気にしているほど余裕がない毎日…まとめて切って冷凍して楽しもう。さぁ、格闘だぁ

包丁を中心に差し込み一周する

今回の桃は種が小さめでした。
ペティナイフを種と実の隙間に45度に差し込み1周して種を取り除く(トマトのヘタを取る感じで

リンゴを切るように4等分にカット。桃の熟成具合にもよりますが手で剥ける場合はかなりラッキー、全く剥がれない時は包丁でそぐ

１つを一口大に切り、ラップを敷いた容器に少し隙間をつくり並べる★ギュウギュウに詰めるとバラバラになりません。

1段で収まらないので、ラップを敷いて2段にしました。

バナナはおまけで冷凍しました。どんなスイーツができるか楽しみです(^-^)

ピーチスイーツ初日
冷凍前にたまたま市販のロールケーキがあったのでトッピングしました。うん、おいすぃ～つ

冷凍１日目→ラップにへばりついていますが、2分ほど室温におき、丁寧に剥がしたり、トントンと軽くたたくと分解できます

お風呂上がりにかけるだけフローズンピーチヨーグルト♪直ぐに食べるとシャリシャリ、5分程おくと周りはとろーり、至福の時間

2日目→ピーチミルク♪牛乳150cc、桃6～8粒は5分室温に戻す、ミキサー1～2分→コツは泡立ち、果肉が見えなくなるまで

お風呂上がりに飲む○○牛乳は最高に美味しい。今日はちょっと豪華にピーチ牛乳。桃の香りが身体にしみこみます、至福の時間

スレンレスのお弁当箱に桃とクリームチーズを入れスプーンで差したりして練り合わせる。固いので5分放置＋5分放置様子みながら

棒アイスを取り出し、スプーンでそぎ取り、潰しながら手早く混ぜあわせていく。ムラがあっても１つ１つの存在感が楽しめます♪

蓋をして冷凍後へ。高級アイスクリームの完成♪食べる時はこんもり美味しそうに盛り付けしてください♪

桃と格闘した感想 →フローズンピーチにしてからスイーツに加工すると高級スイーツに変身すると実感。あます事なく楽しめました