じゃがいもをボウルに入れて塩コショウ、粉チーズを混ぜる。

フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもを広げる。じゃがいもをフライ返しで押しながら両面焼く。

鉄板に移す。ケチャップを塗り玉ねぎ、パプリカ、ウインナー、トマトの順にのせる。途中にケチャップをかける。バジルをふる。

オリーブオイルを回しかける。チーズをのせて250度オーブンで約15分焼く。完成。