保育園おやつ★甘辛お焼き
アマナ保育園 @cook_40236986
残り物で簡単に作れちゃう♪子どものぱぱっとおやつにオススメ◎
このレシピの生い立ち
五平餅のような味付けと白米じゃが芋のもちもちとした食感。腹持ちもよく栄養満点のおやつです。
『アマナ保育園』↓
https://amana-hoikuen.com/
保育園おやつ★甘辛お焼き
残り物で簡単に作れちゃう♪子どものぱぱっとおやつにオススメ◎
このレシピの生い立ち
五平餅のような味付けと白米じゃが芋のもちもちとした食感。腹持ちもよく栄養満点のおやつです。
『アマナ保育園』↓
https://amana-hoikuen.com/
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥き一口大にカットする。
- 2
小鍋に塩少々入れ、水から茹でる。
- 3
じゃが芋が柔らかくなったら水を捨て、粉が吹くまで水分を飛ばす。
- 4
ごはん、醤油をいれ、しっかり混ぜ粗熱を取る。
- 5
小鍋にⒶを入れ弱火にかける。
- 6
手早くかき混ぜ、とろみがついてつやが出てきたら火を止める。
- 7
④を小判型に丸め、油をひいたフライパンに並べて焼いていく。
- 8
両面がこんがりと焼けたら、表面に⑥のタレをぬって皿に盛る。
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