魚のもみじソース焼き☆給食メニュー
三原市学校給食 @cook_40296338
マヨネーズとすりおろした人参を混ぜるだけのお手軽な魚料理です♪
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもでも（魚の風味をマヨネーズでごまかしながら）パクパク食べられるメニューです。給食で人気の一品です。
魚のもみじソース焼き☆給食メニュー
マヨネーズとすりおろした人参を混ぜるだけのお手軽な魚料理です♪
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもでも（魚の風味をマヨネーズでごまかしながら）パクパク食べられるメニューです。給食で人気の一品です。
作り方
- 1
ホキに塩コショウを振り、下味をつける。
- 2
マヨネーズとすりおろした人参を混ぜ合わせる。
- 3
下味をつけたホキの上に、②で作ったソースをかける。
- 4
グリルで10分程度焼く。
コツ・ポイント
給食ではソースをかけてから焼きますが、ご家庭ではフライパンで魚を焼いたあとにソースをかけてもいいです。
ホキ以外の魚でもぜひお試しください♪
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