薬味たっぷり！麻婆豆腐の素で本格アレンジ
Norie♡ @cook_40296484
薬味をたっぷり入れた麻婆豆腐が好きで時々作っています♪麻婆豆腐の素を使った、本格アレンジレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
イチから麻婆豆腐を作るの難しいので、麻婆豆腐の素を使いながら好みの味にアレンジして作っています♪
薬味をたっぷり入れる事で、栄養満点です◎
薬味たっぷり！麻婆豆腐の素で本格アレンジ
薬味をたっぷり入れた麻婆豆腐が好きで時々作っています♪麻婆豆腐の素を使った、本格アレンジレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
イチから麻婆豆腐を作るの難しいので、麻婆豆腐の素を使いながら好みの味にアレンジして作っています♪
薬味をたっぷり入れる事で、栄養満点です◎
作り方
- 1
豆腐はさいの目に切る。絹でも木綿でもどちらでも良いです！今回は絹を使用。フライパンに入れる際は、よく水気を切っておく。
-
- 2
ニンニク、生姜、ネギをみじん切りに。
-
- 3
ニラを入れる場合は2cm幅くらいに切っておく。
-
- 4
フライパンに大さじ1ほどの油を入れ、②の薬味を入れ、弱火で炒める。
-
- 5
ひき肉を加えて火が通ったら、ニラと麻婆豆腐の素を加えて、全体に混ざるよう炒める。
-
- 6
豆腐を加えて、味を整えたら完成♪
辛くしたいときは豆板醤、コチュジャン、ラー油を少量ずつ入れるのオススメです◎ -
コツ・ポイント
豆腐をよく水切りすることで、ペシャペシャしない美味しい麻婆豆腐が出来上がります＾＾
似たレシピ
-
チョイ足しで旨いぞ！身体喜ぶ「麻婆豆腐」 チョイ足しで旨いぞ！身体喜ぶ「麻婆豆腐」
免疫力アップ薬味とひき肉を多めに！これだけで市販の素を使っても「本格的麻婆豆腐」が出来ちゃう！超簡単「お家麻婆豆腐」
-
-
簡単！ズッキーニとトマトの夏野菜麻婆豆腐 簡単！ズッキーニとトマトの夏野菜麻婆豆腐
手早く野菜たっぷりを使った麻婆豆腐。麻婆豆腐のもとを使ったら凄くカンタンにできちゃいます！この夏リピート間違いなし！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- ☆塩肉豆腐☆
- 兵庫名物♡簡単がいいね✨我が家のひねぽん
- 簡単、ダイエット、挽肉料理のベースに最適
- モスバーガー風フルーツティ♡♡
- ヨーグルトで♡簡単旨すぎ！チーズケーキ♪
- Soufflé egg omelette
- Polish Stuffed Cabbage Rolls (Gołąbki) or Stuffed Green Peppers
- Easy Peach Cobbler
- Easy Homemade Mango Ice Cream Recipe with Basic Ingredients (No Ice Cream Machine) ThaiChef Food
- Mango passion fruit frozen yogurt
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21925299
