人気商品ポキポキウィンナーを使用します。食べやすい大きさにカットしてくださいね。

フライパンにオリーブオイルとニンニク（みじん切り）を入れて火にかけます。

香りがたちましたら粗みじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます。

３の玉ねぎがしんなりしたら、ズッキーニ→なす→ポキポキウィンナー→赤ピーマンの順に炒めます。

４の野菜がしんなりしたら、カットトマトとコンソメを加えてしばらく煮込み、塩コショウで味を調えます。

完成です！　ポキポキウィンナーの旨味と夏野菜が絶妙にマッチ。食が進む逸品です。