【5分でできる】油揚げのねぎチーズ焼き
米川春香（およね） @oyone3
脇役になりがちな油揚げを主役にしました。
おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
実家で出ていました。長ねぎ、チーズ、醤油の組み合わせとサクッと焼けた油揚げがバッチリで、好きな母の料理です。
【5分でできる】油揚げのねぎチーズ焼き
脇役になりがちな油揚げを主役にしました。
おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
実家で出ていました。長ねぎ、チーズ、醤油の組み合わせとサクッと焼けた油揚げがバッチリで、好きな母の料理です。
作り方
- 1
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。長ねぎは小口切りにする。
- 2
油揚げに長ねぎとチーズをのせて、トースターで油揚げがサクッとなるまで焼く。(3分ほど)
- 3
お皿に盛り、醤油とかつお節とかける。
コツ・ポイント
油揚げは稲荷寿司にできない(袋状にならない)、厚みがあるタイプがオススメです。お好みで七味も美味しいです。
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油揚げに長ネギとマヨネーズとチーズを乗せて焼きました。鰹節と醤油をかけて、簡単おつまみ完成ですヾ(*´∀`*)ﾉ♪
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その他のレシピ
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