鶏ひき肉とサバ缶のふわふわ揚げ
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
鶏ひき肉とサバ缶、エリンギを混ぜて揚げました。おつまみにぴったり。
このレシピの生い立ち
サバ缶と鶏ひき肉を使いたかったので。
鶏ひき肉とサバ缶のふわふわ揚げ
鶏ひき肉とサバ缶、エリンギを混ぜて揚げました。おつまみにぴったり。
このレシピの生い立ち
サバ缶と鶏ひき肉を使いたかったので。
作り方
- 1
エリンギ、サバ缶をみじん切りチョッパーで細かくする。
- 2
１をボウルに入れ、鶏ひき肉、卵、小麦粉、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。
- 3
180℃に熱した油に２をスプーンですくって落とし入れ揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れるとふわふわになります。
ケチャップで食べるとおいいです。
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