オートミールとおからパウダーのお好み焼き

ゆこPIN @cook_40241249
小麦粉をオートミールとおからパウダーに置き換えた、低糖質お好み焼き❤
このレシピの生い立ち
無理やりオートミールに置き換えるのではなく、オートミールが馴染んでいるものを目指してます。美味しくて飽きがこないオートミール料理を念頭に置いてレシピ考えました。
オートミールとおからパウダーのお好み焼き
小麦粉をオートミールとおからパウダーに置き換えた、低糖質お好み焼き❤
このレシピの生い立ち
無理やりオートミールに置き換えるのではなく、オートミールが馴染んでいるものを目指してます。美味しくて飽きがこないオートミール料理を念頭に置いてレシピ考えました。
作り方
- 1
オートミールをミルサーなどで粉々に粉砕する。
おからパウダーを混ぜる。 - 2
粉末状になったオートミールに、〇を加えてかき混ぜる。
5〜10分おく。 - 3
生地の中に●を入れてかき混ぜる。
千切りキャベツを何回かに分けて入れ、なじませる。 - 4
ホットプレート(フライパン)に油を敷いて、生地を入れる。
上に豚肉を敷き詰め、フタをして5分、中〜強火で熱を入れる。 - 5
5分もしたら豚肉が蒸し焼きになっているので、ひっくり返して弱火で5分。
- 6
お皿に移して、ソース、マヨネーズ、かぶおぶし、青のりをふりかけたら完成♬
- 7
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レシピID : 21865515
コツ・ポイント
ご使用のホットプレートの機種、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
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