豆苗ハムピーマンのガリバタ炒め
ズボラチャン @cook_40253953
メンマでピリ辛&少し濃い味なのでビールが進みます！笑
このレシピの生い立ち
ラーメンを作る時にいつも主人がメンマを買ってくるのですが中々使い道がないので家にあるもので即興で思いついて作りました。(笑)
豆苗ハムピーマンのガリバタ炒め
メンマでピリ辛&少し濃い味なのでビールが進みます！笑
このレシピの生い立ち
ラーメンを作る時にいつも主人がメンマを買ってくるのですが中々使い道がないので家にあるもので即興で思いついて作りました。(笑)
作り方
- 1
豆苗、ハム、ピーマンを好きな大きさに切ります
- 2
フライパンにバター、ニンニクチューブを1センチずつくらい入れ、中火と弱火の間くらいの火力で炒めます
- 3
火が通ったら最後にお好きな分量のメンマを加えて軽く炒めます
-
- 4
全体が絡まったら完成です♪
(冷やしてミョウガを乗っけても美味しいと思います)
コツ・ポイント
この暑い時期、完成したら冷やしてミョウガを乗っけても美味しいかと思います！
調味料がバターとニンニクだけですがそれでも濃いめの味になります！
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