オクラと新生姜のおかかチーズ焼き
山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】美味しいよーオクラと新生姜にチーズ､鰹節と醤油が合う
このレシピの生い立ち
いつもオクラをあえたり、ゆでたりしてたのをアレンジしてみました
オクラと新生姜のおかかチーズ焼き
【生姜農家レシピ】美味しいよーオクラと新生姜にチーズ､鰹節と醤油が合う
このレシピの生い立ち
いつもオクラをあえたり、ゆでたりしてたのをアレンジしてみました
作り方
- 1
フライパンに油を引き、オクラを炒める。火が通ったら、塩コショウをふる。
-
- 2
オクラをフライパンからだしてお皿に盛り、新生姜の千切りをのせる。
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- 3
ピザ用とろけるチーズをのせてトースターでチーズが溶けてこんがり色がついたら取り出す。
- 4
チーズの上から鰹節をふりかけ、醤油をたらす。
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コツ・ポイント
好きなだけのっけましょう
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