生姜入り♫簡単まぐろ丼
sawararara @cook_40203236
ポイントは生姜と胡麻油を入れること！安いまぐろも美味しく沢山頂けますよ～。
このレシピの生い立ち
簡単にできるまぐろ丼。
我が家のまぐろ丼はいつもこの味です。
生姜入り♫簡単まぐろ丼
ポイントは生姜と胡麻油を入れること！安いまぐろも美味しく沢山頂けますよ～。
このレシピの生い立ち
簡単にできるまぐろ丼。
我が家のまぐろ丼はいつもこの味です。
作り方
- 1
まぐろの水分をキッチンペーパーで拭く。
食べやすい大きさに切る。Aの調味料に20～30分ほど漬けておく。 - 2
椀に入れたご飯の上に1を盛る。
お好みでねぎ（小口切り）と胡麻をかける。
コツ・ポイント
Aの調味料に漬ける前に、まぐろの水分をキッチンペーパーでよく拭く。生姜を入れると味が締まり、胡麻油でコクが出ます。
調味料の分量はお好みで調整してください。
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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