副菜♡作り置き♡ズッキーニの梅おかか和え
ミセスオリーブ @olive3313july
サッパリとした梅味の一品はご飯にもビールにも合う夏のお惣菜♡簡単なので朝作って冷蔵庫に冷やしておけば〜夕飯の一品に♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので〜レシピいろいろ♡
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- 1
ズッキーニはサイコロ状に切る。
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- 2
梅肉とカツオ節を混ぜて出来上がり♡
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コツ・ポイント
梅干しは塩分や酸味がいろいろありますので〜味見しながら調節して我が家の味にしてね♡私はいつも潰れ梅を安く買い置きしてるので〜種を外してたっぷり使います♡梅肉チューブを使ってもOKですが〜味見しながらね♡
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