カプレーゼ 簡単♪
Katii @cook_40453974
小さめの具材はダイレクトに味わえて美味しかったです
このレシピの生い立ち
いつも大きめの具材で作ってましたが、今回購入したモッツアレラチーズは細かく切りやすく、小さめの具材に挑戦しました
カプレーゼ 簡単♪
小さめの具材はダイレクトに味わえて美味しかったです
このレシピの生い立ち
いつも大きめの具材で作ってましたが、今回購入したモッツアレラチーズは細かく切りやすく、小さめの具材に挑戦しました
作り方
- 1
モッツアレラチーズ、トマト、バジルを食べやすい大きさに切る
モッツアレラは水分を充分にきる - 2
皿に盛り、オリーブオイルを上からかける
コツ・ポイント
バジルの苦味が気になる場合は、細かめにみじん切りが気にならず美味しいです
モッツアレラチーズは水気を限界まできらないと水分が出て美味しくないです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21936419
