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カプレーゼ 簡単♪-レシピのメイン写真

カプレーゼ 簡単♪

Katii
Katii @cook_40453974

小さめの具材はダイレクトに味わえて美味しかったです
このレシピの生い立ち
いつも大きめの具材で作ってましたが、今回購入したモッツアレラチーズは細かく切りやすく、小さめの具材に挑戦しました

小さめの具材はダイレクトに味わえて美味しかったです
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小さめの具材はダイレクトに味わえて美味しかったです
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いつも大きめの具材で作ってましたが、今回購入したモッツアレラチーズは細かく切りやすく、小さめの具材に挑戦しました

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材料

  • モッツァレッラ・チーズ 1袋
  • トマト 2個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • バジル 4から8枚
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    モッツアレラチーズ、トマト、バジルを食べやすい大きさに切る
    モッツアレラは水分を充分にきる

  2. 2

    皿に盛り、オリーブオイルを上からかける

コツ・ポイント

バジルの苦味が気になる場合は、細かめにみじん切りが気にならず美味しいです
モッツアレラチーズは水気を限界まできらないと水分が出て美味しくないです

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Katii
Katii @cook_40453974
2021/07/19 23:12に公開
こんにちは!
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カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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