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丸ズッキーニのピザ風
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丸ズッキーニのピザ風-レシピのメイン写真

丸ズッキーニのピザ風

つぐしゅんママ
つぐしゅんママ @cook_40169728

旬の丸ズッキーニが安くて美味しいので簡単に食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
肉詰めが面倒で簡単にソテーして食べようとしてチーズかけるならピザ風にと。

旬の丸ズッキーニが安くて美味しいので簡単に食べたくて作りました。
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肉詰めが面倒で簡単にソテーして食べようとしてチーズかけるならピザ風にと。

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丸ズッキーニのピザ風

つぐしゅんママ
つぐしゅんママ @cook_40169728

旬の丸ズッキーニが安くて美味しいので簡単に食べたくて作りました。
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肉詰めが面倒で簡単にソテーして食べようとしてチーズかけるならピザ風にと。

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材料

  • 丸ズッキーニ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ピザソース 適量
  • チーズ 適量
  • ハーブソルト 少々
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作り方

  1. 1

    丸ズッキーニは1cm程度に横向きにスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れズッキーニを中火で両面焼く。

  3. 3

    火が通ったら弱火にしてピザソースを塗りチーズを乗せる。蓋をしてチーズが溶けたらハーブソルトを振り完成。

コツ・ポイント

普通のズッキーニでも美味しいと思いますが、丸ズッキーニの方が大きく焼けてみずみずしいと思います。

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つぐしゅんママ
つぐしゅんママ @cook_40169728
2021/07/20 13:06に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ ハーブ チーズ

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