トマトとサラダチキンのやみつき中華あえ
ＪＡグループ熊本 @ja_group_kumamoto
具材をさっとあえれば出来上がり！さっぱり味のサラダチキンとトマトを、風味豊かな中華だれでいただく、ヘルシーな一品♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトと、低カロリーのサラダチキンを、香味野菜の風味が活きた、相性抜群の中華だれであえました♪手軽に作れて、食卓の彩りと栄養のバランスがアップする、作る人も、食べる人も、みんなに嬉しいレシピです！
トマトとサラダチキンのやみつき中華あえ
具材をさっとあえれば出来上がり！さっぱり味のサラダチキンとトマトを、風味豊かな中華だれでいただく、ヘルシーな一品♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトと、低カロリーのサラダチキンを、香味野菜の風味が活きた、相性抜群の中華だれであえました♪手軽に作れて、食卓の彩りと栄養のバランスがアップする、作る人も、食べる人も、みんなに嬉しいレシピです！
作り方
- 1
今回は、熊本県産トマトを使います。
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- 2
トマトは大きめの角切りにする。サラダチキンは手でほぐす。水菜は3cm長さに切る。
- 3
<2>、【A】をボウルに入れ、さっとあえて器に盛り付ける。
コツ・ポイント
サラダチキンは切らずにほぐすことで、たれがしっかり絡んで味がよくなじみます。あえる際に混ぜすぎると、トマトが崩れてしまうので、全体をさっとあえる程度で仕上げるのがポイントです。
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