絶品甘辛だれ☆サラダチキンの梅だれ丼
イオン @cook_40093052
サラダチキンと相性抜群の梅肉入り甘辛だれで、さっぱりいただく丼です♪
このレシピの生い立ち
あっさりサラダチキンに、梅の酸味を加えた甘辛だれを絡めてつくる、ごはんが進む丼レシピです♪サラダチキンと新たまねぎを一緒に炒めてコクアップ！水菜と大葉をトッピングすることで、野菜もたくさん食べられる、うれしい丼に仕上げました♪
絶品甘辛だれ☆サラダチキンの梅だれ丼
サラダチキンと相性抜群の梅肉入り甘辛だれで、さっぱりいただく丼です♪
このレシピの生い立ち
あっさりサラダチキンに、梅の酸味を加えた甘辛だれを絡めてつくる、ごはんが進む丼レシピです♪サラダチキンと新たまねぎを一緒に炒めてコクアップ！水菜と大葉をトッピングすることで、野菜もたくさん食べられる、うれしい丼に仕上げました♪
作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏 サラダチキン プレーン」です。
-
- 2
サラダチキンは食べやすい大きさに手でさく。新たまねぎは薄切りにする。Aは合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、サラダチキン、新たまねぎを炒め、新たまねぎがしんなりしたらAを加えて絡める。
- 4
水菜は4cm長さに切って大葉はせん切りにし、混ぜ合わせる。
- 5
器にごはんを盛り付けて、<4>、<3>の順にのせ、いりごま（白）を散らす。
コツ・ポイント
たまねぎは、風味のやわらかい新たまねぎを使うのがおすすめです。梅干は種を除いてたたいてから、他のAと混ぜ合わせます。使う梅干の酸味、塩味に合わせて分量を調節して、お好みの味に仕上げてください。
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