きゅうりの白だし煮

chouchou15 @cook_40141965
暑くなった夏場に、さっぱり美味しい物。家庭菜園で大きくなってしまったきゅうりを使って、冬瓜みたいに白だしで煮るだけ。
このレシピの生い立ち
冬瓜みたいに大きくなったきゅうりを美味しく食べたい。さっぱりした物がいいと。
作り方
- 1
きゅうりの皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。種があれば、取って下さい。
- 2
鍋に、水と白だしを入れきゅうりを入れて火にかける。柔らかくなるまで煮る。(キッチンペーパーなどで、落とし蓋をする)
コツ・ポイント
コツやポイントはないです。ただ切って煮るだけです。
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