きゅうりの梅昆布和え
新潟県阿賀野市役所☆ @cook_40054440
切って混ぜるだけの簡単レシピです。塩昆布やオイスターソースの旨味を生かした和え物です
このレシピの生い立ち
夏野菜を使用し、ポリ袋で出来るレシピを考えました。阿賀野市食生活改善推進委員の研修会で作ったレシピです。
きゅうりの梅昆布和え
切って混ぜるだけの簡単レシピです。塩昆布やオイスターソースの旨味を生かした和え物です
このレシピの生い立ち
夏野菜を使用し、ポリ袋で出来るレシピを考えました。阿賀野市食生活改善推進委員の研修会で作ったレシピです。
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新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21943032
