火を使わず！和風冷やしサッポロ一番
KUROさん @cook_40067608
せっかくレンジでできるインスタント麺なので、具材も火を使わず涼やかに。夏休みメニューにいかがですか？
このレシピの生い立ち
キッチンにサーキュレーターを置くほど暑い時期ですので、絶対火は使いたくない！と考えた夏メニューです。
火を使わず！和風冷やしサッポロ一番
せっかくレンジでできるインスタント麺なので、具材も火を使わず涼やかに。夏休みメニューにいかがですか？
このレシピの生い立ち
キッチンにサーキュレーターを置くほど暑い時期ですので、絶対火は使いたくない！と考えた夏メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
サッポロ一番公式さんの火を使わない作り方。
耐熱容器に４５０CCの水と麺。フワッとラップ。
600wレンチンで４分。 -
- 2
１度ラップを開けて 中の麺をお箸でほぐし、更に２分半レンチン。
- 3
ザルにあけ、しっかり水でしめる。
- 4
サッポロ一番醤油味の粉末スープの【半分】を、水５０CCで溶かす。
-
- 5
麺をお皿に乗せて、水溶きスープで和える。
冷凍大根おろし、瓶詰めなめ茸、長ネギ、揚げたま、プチトマトを添える。 -
- 6
もうひとつ入っているスパイスはお好みでどうぞ〜
コツ・ポイント
スープはなかなか塩っぱいので、ひと袋は使わない方が良さそうです。水分多めがお好みならば１００CCで溶いてください。なめ茸にも塩分があるので。
つくれぽ
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