きゅうりは２等分、セロリも長さを合わせて、両方細切りにする。

きゅうりとセロリを同量に豚バラ肉で巻き、塩、胡椒しておく。

○調味料は計量カップなどで混ぜておく。

フライパンにサラダ油を敷き、豚バラ巻きを焼いていき、火が通ったら○調味料を加え、蓋をして２分程蒸し焼きにする。

器に盛り付け、お好みでからしを添えて召し上がれ。