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我が家の夏の定番レシピ☆ゴーヤの天ぷら
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我が家の夏の定番レシピ☆ゴーヤの天ぷら-レシピのメイン写真

我が家の夏の定番レシピ☆ゴーヤの天ぷら

クックYXCDP9☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530

おつまみに◎ゴーヤの程よい苦味と塩味がまらたまらなくクセになります!是非お試しください♪

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みんな大好き!我が家の夏の定番レシピです

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材料

  • ゴーヤ 1〜2本
  • 天ぷら粉 適量
  • 油 揚げる分
  • あじしお 適量
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦に半分に切って中の種とワタの部分をしっかりスプーンでかきだして取り除きます

  2. 2

    5ミリ程に切って市販の天ぷら粉に混ぜます

    • 我が家の夏の定番レシピ☆ゴーヤの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    2、3個ずつ油におとして揚げていきます

    • 我が家の夏の定番レシピ☆ゴーヤの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    揚げあがったら油を切り味塩と味の素をふって出来上がり^_^

    • 我が家の夏の定番レシピ☆ゴーヤの天ぷら作り方4写真

コツ・ポイント

ゴーヤのワタの部分をしっかりかきだすと◎揚げたてに味塩と味の素はかかせません!

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クックYXCDP9☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530
2021/07/26 13:47に公開
三重県在住 食べるの大好き^_^
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このレシピのキーワード

天ぷら あじ ゴーヤ テンプラ粉

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