器にそうめんを盛りつけ、ごまつゆをかける。
ネギ、温泉卵、好みの具をのせ、ラー油をかけていただきます。

トッピングはきゅうりのせんぎり、小ねぎ、わかめ、生もずく、もやしなとが合います。これは生もずくとネギをトッピング。

綺麗にもりつけると、映えなランチになりますよ。（写真は参考画像）

おすすめのラー油。シナモンや豆豉や山椒など中華スパイスがいろいろ入っていてめちゃくちゃ美味しい！

手作りの食べるラー油をかけるのもおすすめ。
レシピはレシピID：19037206 参照を。

絶対失敗しない温泉卵の作り方は、レシピID：21951127参照を。