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カリカリベーコンのペペロン冷やし中華
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カリカリベーコンのペペロン冷やし中華-レシピのメイン写真

カリカリベーコンのペペロン冷やし中華

熟成肉工房ジロー
熟成肉工房ジロー @cook_40312679

ニンニクのパンチが効いた冷やし中華
このレシピの生い立ち
さっぱりガッツリ食べたいな〜って時におすすめです!!

ニンニクのパンチが効いた冷やし中華
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カリカリベーコンのペペロン冷やし中華

熟成肉工房ジロー
熟成肉工房ジロー @cook_40312679

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材料

1人分
  • ジローのベーコン お好きな分
  • 冷やし中華 1人分
  • お好きな夏野菜 お好みで
  • 温玉 1個
  • ニンニク、オリーブオイル、唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    一口大に切った野菜をオリーブオイルでベーコン、ニンニク、唐辛子と揚げ焼きにする

    • カリカリベーコンのペペロン冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    温玉とその他の野菜と盛り付けて完成

    • カリカリベーコンのペペロン冷やし中華作り方2写真
  3. 3

    付属の麺つゆかけて
    いただきます!!

    • カリカリベーコンのペペロン冷やし中華作り方3写真

コツ・ポイント

野菜を揚げた時にできたガーリックオイルもそのまま使うことでパンチの効いた冷やし中華に!!

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熟成肉工房ジロー
熟成肉工房ジロー @cook_40312679
2021/07/23 07:23に公開
ハム造りをはじめてから100年今も変わらずドイツ伝統製法で添加物に頼らず、うまみが詰まった熟成肉でハムやベーコンウィンナーを造りハム造りを続けていますこれからも美味しいレシピをアップしていきます
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