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宮崎人が作る甘口めんつゆ
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宮崎人が作る甘口めんつゆ-レシピのメイン写真

宮崎人が作る甘口めんつゆ

3人ママのゆり
3人ママのゆり @cook_40428863

宮崎人好みの甘口レシピデス
レシピの自分保存用です
このレシピの生い立ち
関東の家の近所で好みの麺つゆが販売していないので作りました。
やっとそうめんが美味しく食べれる〜

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材料

  • みりん 100cc
  • しょうゆ 100c c
  • 砂糖 25g
  • 兵四郎のだし 1パック
  • 料理酒 25cc
  • 水 500cc
  • 蜂蜜 適量
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    全部を鍋に入れて火にかける

  2. 2

    砂糖が溶けるまでしばらく煮る

  3. 3

    蜂蜜の量を味見しながら調整する

  4. 4

    冷ます

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3人ママのゆり
3人ママのゆり @cook_40428863
2021/07/30 05:14に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 酒 青ネギ

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